location lot : la truffe du Quercy

 

Les gites ruraux de la serre location lot la cuisine parfumée a la truffe
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Location lot fin de la saison de la truffe.

Les vacanciers de nos gites ruraux de la serre ont pu assister au marché de la truffe de Lalbenque. Il y avait encore une dizaine de producteurs la semaine dernière et de ce fait le dernier grand marche de truffe de Lalbenque. Comme veut la tradition, le marché reste ouvert jusqu’à la fin mars tant qu’il reste au moins cinq paniers. Au terme de cette fin de saison, le bilan reste positif, ce fut une très bonne saison. En quantité on frôle les mille sept cent kilogrammes ce qui est énorme avec en plus une bonne qualité. Le prix étant raisonnable, les vacanciers de nos gites ruraux de la serre location lot ont pu déguster d’excellant plats parfumés a la truffe qui a un gout particulier cette année.

Location lot le marché de Lalbenque.

C’est un marche atypique qui existe depuis 1961, c’est comme au début pratiquement rien n’a changé. C’est un marché unique ou l’on peut voir les producteurs et leur produit alors que d’autres marchés de gros tout se passe dans le coffre des voitures. Sur le marche de Lalbenque les acheteurs se situent a quelques mètres des bancs face aux producteurs derrière une corde qui sera enlevée au moment du coup de sifflet signalent le début du marché ou peuvent se trouver quelques vacanciers de nos gites location lot

Location lot un temps propice pour les plantations.

Les quelques pluies des mois de juillet, aout et septembre ont permis de lancer la saison. Les plantations n’ont pas étés perturbées par les gelées, dont une année exceptionnelle. Pour les années futures, il n’y a pas à s’inquiéter car de plus en plus de nouveaux producteurs

Le sol pauvre de location lot favorable aux plantations.

C’est dans ce sol très caillouteux et filtrant que les vacanciers pourront visiter et assister a la cueillette de ce tubercule.

Josiane et Serge vous disent au mois de décembre pour vivre une expérience unique dans nos gites location lot