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location lot le safran du Quercy, Cajarc en fête.

Cajarc vient de fêter sa 19eme fête du safran. Le safran est l’épice la plus chère au monde, baptisée l’or rouge du Lot. Cette petite fleur appelée crocus ou l’on prélève délicatement les stigmates des fleurs qui sont sèches pour obtenir cette délicieuse épice pourpre. Aujourd’hui plus de cinquante producteurs cultivent cette épice. En octobre, les champs de la vallée du Lot se couvrent de bleu. La récolte se fait a la main, la fleur est coupée tôt le matin puis le prélèvement du pistil et le séchage. Il faut environ 200 fleurs pour obtenir un gramme de safran.

Les vacanciers de nos gites ruraux de la serre de location lot vont pouvoir se rendre à Cajarc pour la fête.

La commune de Cajarc organise la fête du safran avec son marché. Vous pouvez trouver des confitures, fromage, pates, gâteaux, brioches et tous les produits du pays du Quercy. Beaucoup de produits fermiers et d’artisanat vous attendent. Vous pouvez visiter une safranière, acheter du safran, mais aussi déguster un repas gastronomique tout au safran du Quercy. Vous apprendrez à mieux connaitre le safran aussi vertueux que mystérieux.

location lot la fête des noix a Thegra

En même temps, vous pouvez assister à la fête des noix à Thegra. Les vacanciers de nos gites ruraux de la serre de location lot vont pouvoir ramasser les noix des deux arbres au milieu de la pelouse pour les déguster et plus tard accompagné d’un vin nouveau. Le matin de la fête les spectateurs pourront admirer le moulin à huile de noix mais aussi voir le four à pain à l’ancienne. L’après midi plusieurs stand consacrés a la noix sous ces états mais aussi au concassage et pressage des pommes et la dégustation de châtaignes grillées.

Josiane et Serge de location lot.